岗位职责:
1. 原辅料、半成品、成品理化指标、微生物检测,按标准规范操作仪器;
2. 如实填写实验记录,出具检测报告,留样管理;
3. 实验室仪器日常校准、维护,试剂、标准品管理,保障实验室安全;
4. 发现不合格样品及时上报,配合质量整改、内审、外审;
5. 遵守 GMP、食品安全相关规范。
岗位要求:
1.大专及以上,食品、质检、化学、生物相关专业;
2.熟悉理化、微生物检测,会操作常规化验仪器;
3.细心严谨,了解 GMP,负责原辅料、半成品、成品检测及留样管理


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